quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Pequenos contos reais... (7)


Manchester, 2011.

Meu head-chef precisava de pêssegos urgentemente, então pediu ao kitchen-porter para pegar uns peaches na geladeira. O kitchen-porter indiano, intrigado com a palavra, perguntou

- Peaches??

- É, uma fruta desse tamanho assim, que parece uma bunda!

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Comunicação de Massa ao Sugo V

Em mais um episódio de Home-Made Gastronomias, nossa mestre cuca do dia, Bertha, nos leva à Big Apple e nos apresenta o clássico Sanduíche de Pastrami da lendária Carnegie Deli, próxima ao grandioso Carnegie Hall, em Manhattan, Nova York.

Quando esteve em Nova York, Bertha não poderia deixar de visitar este “must-do” !  Assista ao vídeo e veja como Bertha prepara o sanduíche. Apertem os cintos e bom apetite!


Sugestão: depois do sanduíche, experimente o strawberry cheesecake, outro clássico da delicatessen! Mas este já é um outro episódio...